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	Huile d'olive Picholine, Vendémian, 75cl Conversion bio en cours, traitement à l'argile blanche, oliveraie 7ha - Huile monovariétale, de type "fruité mi vert mi mûr", belle complexité des arômes. Typicité variétale très nette, fruité intense, belle amertume et ardence marquée
	Huile d'olive vierge extra "Bouquet Mûr", Vendémian, 75cl Conversion bio en cours, traitement à l'argile blanche, oliveraie 7ha- Type plutôt fruité vert, arômes de verdure, d’artichaut cru, d'amande verte, accompagnés d’arômes doux donnant de la rondeur en bouche. Ensemble harmonieux et d'intensité moyenne. Amertume et ardence modérées.